Trecastagni, la terrazza dell’Etna
Quando l'Etna è in eruzione e cercate un posto spettacolare da dove fare foto - anche comodamente, mentre vi godete un caffé o il fresco della sera - andate a Trecastagni. Da questo delizioso…
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Etna
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Sciara del Follone, la lunga eruzione 1614-1624
Ci fu un periodo, a metà del XVII secolo, che vedere l'Etna in eruzione era divenuto talmente normale che il vulcano con la fiamma sulla cima compariva ovunque: negli affreschi delle chiese, nei quadri…
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Ricetta etnea: come esaltare il miele di castagno
Una prelibatezza che si trova molto spesso sull’Etna, grazie alla presenza di tanti alberi di castagno e alla tradizione del miele che da secoli si tramanda intorno al vulcano. Il miele di castagno fa…
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Cinque cose che (forse) non sapete sull’autunno etneo
L'autunno è una stagione molto bella, in montagna. E dato che l'Etna è un grande e vasto vulcano, alto come una vera montagna, la stagione autunnale ha qui uno sviluppo incredibile. Troverete qui tutti…
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Monte Pomiciaro e Monte Zoccolaro
C'è un po' di confusione, sull'Etna, riguardo a queste due "montagne", Monte Pomiciaro e Monte Zoccolaro. Esiste una Via Monte Pomiciaro che sale verso il Monte Zoccolaro ma a tanti non è ben chiaro…
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La tradizione dell’apicoltura a Zafferana Etnea
Quando salite ad ammirare il vulcano più bello del mondo, l'Etna, passerete quasi sempre dalle strade e dalle piazze di Zafferana Etnea. Questo piccolo comune sul versante est del vulcano, infatti, è la principale…
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Salsiccia “ndo canali” e funghi dell’Etna
Uno dei profumi dell'autunno, in Sicilia, è quello delle fascine di legna che bruciano nei campi. E quello delle verdure arrosto, alle quali si aggiungono spesso anche pietanze più ricche, come selvaggina o carne…
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Scoprire Piedimonte Etneo al tempo della vendemmia
C'è un paesino "di passaggio" sulle vie che conducono ad alcune delle località più belle dell'Etna. Questo paesino porta un nome importante, Piedimonte Etneo, che indica proprio il suo stare alle falde del famoso…
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Solicchiata, storia di un vino dell’Etna
Solicchiata è un borgo che fa parte del comune di Castiglione di Sicilia, in quel fortunato angolo di territorio – tra Etna est e Etna nord – in cui il suolo è ricchissimo e…
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Alla scoperta del Museo della Lava di Viagrande
Oggi si chiama Museo dell'Etna ed è dedicato naturalmente al vulcano che domina il territorio di cui fa parte, ma anche ad altri vulcani. Per molti, quello di Viagrande in provincia di Catania, è…
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