Gli articoli
Salsiccia “ndo canali” e funghi dell’Etna
Uno dei profumi dell'autunno, in Sicilia, è quello delle fascine di legna che bruciano nei campi. E quello delle verdure arrosto, alle quali si aggiungono spesso anche pietanze più ricche, come selvaggina o carne…
Leggi l'articoloC’erano una volta i Monti Centenari …
I Monti Centenari sono stati a lungo i testimoni di una terribile quanto spettacolare eruzione dell'Etna, avvenuta il 20 agosto 1852 e durata quasi un anno (si concluse nel maggio del 1853). Chiamarli "monti"…
Leggi l'articoloScoprire Piedimonte Etneo al tempo della vendemmia
C'è un paesino "di passaggio" sulle vie che conducono ad alcune delle località più belle dell'Etna. Questo paesino porta un nome importante, Piedimonte Etneo, che indica proprio il suo stare alle falde del famoso…
Leggi l'articoloSolicchiata, storia di un vino dell’Etna
Solicchiata è un borgo che fa parte del comune di Castiglione di Sicilia, in quel fortunato angolo di territorio – tra Etna est e Etna nord – in cui il suolo è ricchissimo e…
Leggi l'articoloAlla scoperta del Museo della Lava di Viagrande
Oggi si chiama Museo dell'Etna ed è dedicato naturalmente al vulcano che domina il territorio di cui fa parte, ma anche ad altri vulcani. Per molti, quello di Viagrande in provincia di Catania, è…
Leggi l'articoloEtna, la fiaccolata d’agosto
Le fiaccolate in montagna sono uno spettacolo ormai consueto, anche se è più facile vederle in inverno, quando la neve fa da contrasto ai bagliori del fuoco. Sono stati gli alpini a insegnare al…
Leggi l'articoloUn dessert etneo: semifreddo more e mirtilli
Un'esperienza da fare, quando venite a visitare l'Etna, è quella della raccolta delle more e dei gelsi. Potete farla ovunque, in qualsiasi momento del periodo di fine estate (agosto-settembre), anche mentre siete in escursione…
Leggi l'articoloDove festeggiare il Ferragosto sull’Etna
Ferragosto è una festa che nacque per volere di Cesare Augusto, il quale concedeva riposo e divertimenti ai propri concittadini nel periodo in cui lui andava a riposare nelle ville estive. Così, le "Ferie…
Leggi l'articoloIn agosto, scopri l’Etna “di lusso”
Un vulcano sembra la meta più "popolare" che esista al mondo, dopo la spiaggia. Montagne difficili, paesaggi aspri, per veri duri, per persone abituate alla fatica ... questo sono i vulcani. E l'Etna, con…
Leggi l'articoloConosciamo il Museo dell’Etna-Volcano House di Nicolosi
Se dovete scegliere una meta, tra le tante che offre il territorio dell'Etna, questa estate puntate su Nicolosi. Non solo perchè questo paese è la porta di accesso ai panorami di Etna Sud, non…
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